饲料成本增加，鸽蛋价格回落，加上市场的冲击，去年以来，我县蛋鸽产业受到了极大影响。面对金融危机，全县养鸽户纷纷使出浑身解数，加大研发投入力度，进一步打响品牌、拓展市场。平阳星亮鸽业有限公司董事长钟声亮说：“受金融危机影响，鸽蛋价格目前有所下跌。但由于我县鸽蛋品质优，‘星亮’、‘双蕾’、‘眉峰’等品牌鸽蛋在市场上仍然深受广大客户欢迎。我公司每天5000多枚鸽蛋都能当天销售一空，供不应求。”

　　蛋鸽是我县的农业特色优势产业。近年来，我县通过繁育良种、推广体系建设和产业化技术、开发保鲜及加工技术等，建立了一条稳定的产品销售渠道，并通过培育壮大龙头企业辐射带动全县养鸽业发展，在规模生产和品牌建设方面取得了很大成绩，形成了生产、加工、流通一体化的新格局。目前全县养鸽农户2800多户，存笼种蛋鸽48.6万对，年繁种鸽18.5万对，年产鸽蛋2459万枚，生产肉鸽2310万羽，年产值1.07亿元，占全县畜牧业产值的28.16％。

　　近年来，我县养鸽专业技术协会注重与大专院校合作，大力引进人才和技术，开展国家、省、市、县科技项目研究达34项，并取得多项科技成果，使蛋鸽饲养管理水平有了新提高。今年4月份，星亮鸽业有限公司与浙江农科院合作开发了雌雄基因鉴别科研技术，原本4个月才能鉴别鸽子雌雄，如今只要拔一根鸽毛，20来天就可以检测鉴别，此项科研技术的研发大大提高了鸽子产量，为蛋鸽业高产高效创造了条件。2006年，平阳县敖峰鸽业公司与平阳县银翔鸽业公司合作创办鸽制品加工厂，实施“低温杀菌乳鸽肉制品加工关键技术研究”项目，有效延长了鸽业发展的产业链，提高了养鸽附加值。

　　我县还建立和完善鸽产品销售网络，采用“公司（龙头企业）+农户”和农民专业合作社等生产经营模式，推行统一供应良种、统一饲养标准、统一技术指导、统一回收产品、统一包装运输、统一品牌销售的一条龙服务，为我县养鸽业的发展做好技术指导和产品销售服务。同时，还利用中国科普网及浙江农民信箱信息网、农博会，多渠道、多形式拓展鸽产品市场。

　　“我县蛋鸽之所以在全国市场占有一席之地，是因为我们有响当当的品牌，独具特色的蛋鸽品系。目前，协会基地内蛋鸽、种鸽已经推广到新疆、广西、福建、安徽等地。”县鸽业协会温会长（康辉鸽制品总经理）介绍。自2006年以来，蛋鸽行业获得省著名商标1个、浙江省名牌产品1个、温州名牌产品3个、平阳县名牌产品5个，其中有6个鸽蛋产品被评为温州农博会和浙江农博会金奖。据悉，下一步，我县将与浙江大学合作开发鸽蛋保鲜技术，并成立科普惠农服务中心，把全县养鸽户用同一个商标，统一销售、统一管理，促使蛋鸽业进一步做强做大。